На выставке Gulfood Manufacturing 2026 в Дубае компания APEX продемонстрировала решения для сортировки с использованием искусственного интеллекта в пищевой и сельскохозяйственной промышленности.
Дата выпуска: 06.11.2026
Оглавление

Дубай, ОАЭ – В Дубайском всемирном торговом центре завершилась выставка Gulfood Manufacturing 2026, одна из самых влиятельных мировых выставок для пищевой промышленности, производства и упаковки. На фоне бурного роста регионального спроса на автоматизированные системы сортировки пищевых продуктов, линии по переработке грецких орехов, кофе, зерна и орехов, Сортировка APEX Мы присоединились к мероприятию на стенде Z2-B55 Island, представив на нем весь наш ассортимент решений для визуальной сортировки с использованием искусственного интеллекта. Наша команда провела очные консультации с региональными переработчиками, владельцами ферм и инвесторами в пищевые предприятия. Видеоролики с примерами сортировки в высоком разрешении и образцы дефектов сырья вызвали большой интерес на месте, и было заключено несколько квалифицированных договоров на последующее коммерческое предложение и тестирование материалов на заказ.
Портфель решений для сортировки с использованием ИИ, разработанный специально для рынков пищевой и сельскохозяйственной продукции стран Персидского залива.
Gulfood Manufacturing объединяет лиц, принимающих решения, покупателей оборудования и технических поставщиков со всего Ближнего Востока, Африки, Южной Азии и мира, охватывая всю производственную цепочку пищевой промышленности: от переработки сырья и погрузочно-разгрузочного оборудования до автоматизированного управления и решений для цепочки поставок.
На нашем стенде были представлены две основные линейки продукции с полными видеороликами по применению и демонстрацией образцов с дефектами:
- Искусственный интеллект и орехи Машина для сортировки грецких ореховБлагодаря разработанным нами алгоритмам глубокого обучения и многоспектральным датчикам, устройство удаляет сморщенные ядра, заплесневелые орехи, фрагменты скорлупы и посторонние дефекты. Оно сортирует ядра грецких орехов по цвету, форме и внутреннему качеству, помогая экспортерам соответствовать строгим стандартам премиум-класса для покупателей из ЕС и стран Персидского залива.
- Ленточный сортировщик кофе и зерна по цветуПредназначен для очистки сухих зерен, зеленого кофе, бобовых и других зерновых культур. Эффективно удаляет обесцвеченные зерна, камни, поврежденные насекомыми зерна и посторонние примеси, стабилизируя чистоту готового продукта как на небольших обжарочных предприятиях, так и на крупных зерноупаковочных заводах.

Помимо сортировки пищевых продуктов, наша команда также представила гибкие модульные решения для сортировки переработанного пластика и минеральной руды, отвечающие разнообразным инвестиционным потребностям региональных операторов по переработке и добыче полезных ископаемых. Эти решения обеспечивают надежную очистку зерна и пищевого сырья, переработку орехов, разделение минералов и переработку отходов. Наша техническая группа на месте предоставляла индивидуальные консультации, оценку проектов и предложения по системной интеграции для посетителей, ищущих высокоэффективные решения для оптической сортировки.
Видеопрезентации кейсов и примеры обзоров решают проблемы, возникающие при сортировке продуктов питания на местном уровне.
Главным элементом стенда APEX стали видеообзоры на месте и сравнение образцов с дефектами. Посетители просматривали записанные видеоролики о сортировке, демонстрирующие, как оборудование идентифицирует и удаляет дефектные материалы за миллисекунды. Многие местные переработчики грецких орехов и торговцы кофе поделились своими давними проблемами: нестабильными результатами ручной сортировки, непостоянным качеством сортировки и растущими затратами на рабочую силу.


Стив, директор по международным продажам компании APEX Sorting, прокомментировал ситуацию для клиентов на месте: “Экспортеры продуктов питания на Ближнем Востоке ежегодно сталкиваются с ужесточением правил импортного контроля. Покупатели отклоняют партии из-за мельчайших пятен плесени, остатков скорлупы или примесей. Наша самообучающаяся модель искусственного интеллекта постоянно адаптируется к особенностям местного сырья, обеспечивая стабильно высокую чистоту и значительно снижая процент брака. После выставки мы можем организовать специальные офлайн-пробные сортировки с использованием материалов клиентов для подтверждения эффективности’.”

Наши решения для сортировки помогают предприятиям пищевой промышленности сократить затраты на ручную сортировку, стабилизировать качество готовой продукции и уменьшить потери сырья, решая давние проблемы предприятий пищевой промышленности.
Создание долгосрочных партнерских отношений в рамках цепочек создания стоимости в агропродовольственном секторе Ближнего Востока.
Активные встречи на территории завода Gulfood Manufacturing укрепляют позиции APEX Sorting как надежного поставщика технологий сортировки для пищевой и сельскохозяйственной отраслей Ближнего Востока и Северной Африки. Ближний Восток представляет собой быстрорастущий рынок пищевой промышленности и производства сельскохозяйственной продукции, оказывающий широкое влияние на бизнес в Северной Африке, Центральной Азии и Южной Азии.
Компания APEX Sorting предлагает полностью индивидуальные схемы интеграции сортировочных систем, а также полную глобальную послепродажную поддержку. Мы стремимся помочь местным и международным клиентам модернизировать ручные цеха, превращая их в автоматизированные, стабильные производственные линии, повышая эффективность использования материалов, увеличивая экспортную маржу и способствуя устойчивому развитию производства.

Если вы ищете надежного партнера по сортировке орехов, кофе, зерна или других орехов, наша команда готова оценить ваши потребности в материалах и порекомендовать наиболее подходящее решение для сортировки. Связаться с нами Чтобы обсудить ваш проект или запросить консультацию, свяжитесь с нами сегодня. пробный образец материала на заказ.
О сортировке APEX
Сортировка APEX Мы являемся всемирно известным поставщиком интеллектуального оборудования для визуальной сортировки с использованием искусственного интеллекта. Наша бизнес-модель охватывает три основных сектора: сортировка отходов пластмассы, сортировка минеральной руды и сортировка сельскохозяйственной продукции. Благодаря более чем 20-летнему опыту производства, собственным алгоритмам глубокого обучения, ИК-спектроскопии и лазерной технологии обнаружения, мы предлагаем стабильные и высокоточные решения для сортировки для глобальных промышленных партнеров.
Слоган брендаВ APEX мы не просто сортируем — технология сортировки с использованием ИИ раскрывает весь потенциал.

