Модель N AI — интеллектуальный сортировщик орехов по цвету/интеллектуальное выявление микродефектов для высококачественной экспортной переработки орехов.
Технические характеристики и особенности: Промышленный алгоритм глубокого обучения на основе искусственного интеллекта: инфракрасное проникновение с одного ракурса + сопоставление ПЗС-матриц высокого разрешения.
Сортировщик орехов APEX AI с системой обнаружения плесени и ИК-сортировкой
Основные преимущества
- Сверхточное распознавание микродефектов с помощью ИИ
- Интеллектуальная самооптимизация и адаптивный подбор материалов
- Переход на продукцию премиум-класса.
Центр продукции
Связаться с нами
- Телефон: +86 18815515040
- Электронная почта: info@apexitec.com
- WhatsApp: +86 18815515040
- Адрес: № 789 Mingchuan Road, Технопарк Боян, Хэфэй, Аньхой, Китай
Введение в продукт
Характеристики сортировщика орехов APEX AI для обнаружения плесени
Модель N Интеллектуальный сортировщик орехов по цвету на основе ИИ Эта машина для сортировки орехов органично сочетает в себе инфракрасный контроль с одного ракурса, высококачественную визуальную съемку с помощью ПЗС-матрицы и алгоритмы глубокого обучения на основе искусственного интеллекта промышленного класса, преодолевая технические ограничения традиционных механических сортировочных устройств в орехоперерабатывающей промышленности. Она специально разработана для обеспечения сверхточной и высокоэффективной сортировки в условиях глубокой переработки орехов среднего и высокого уровня.
1. Сверхточное распознавание микродефектов с помощью ИИ.
Традиционное сортировочное оборудование способно улавливать только явно поврежденные и испорченные частицы. Благодаря оптимизированным моделям глубокого обучения, эта система эффективно выявляет микроскопические дефекты, которые трудно различить невооруженным глазом, такие как следы плесени, легкое окисление зерен, незначительная хроматическая аберрация и миниатюрные следы эрозии, вызванной червями.
2. Интеллектуальная самооптимизация и адаптивный подбор материалов.
Встроенная база данных характеристик материалов непрерывно накапливает огромный массив спектральных и внешних данных различных орехов. Логика сортировки будет автономно оптимизироваться в режиме реального времени в ответ на изменение сортов орехов и нестабильное качество сырья, обеспечивая стабильную производительность сортировки в сложных и разнообразных условиях реального производства.
3. Переход на продукцию премиум-класса с единым стандартом качества.
Оборудование обеспечивает многоуровневую сверхтонкую интеллектуальную сортировку полного спектра орехов, тщательно удаляя при этом микродефектные зерна. Оно помогает производителям перерабатывающей продукции стабилизировать единые стандарты качества готовой продукции и соответствовать строгим требованиям качества для элитных розничных рынков и экспортируемых ореховых товаров.
Ориентированное на высокие стандарты производства рафинированных орехов, интеллектуальное сортировочное оборудование Model N AI предоставляет надежные решения для сверхточной сортировки орехов для производителей орехов среднего и высокого класса, позволяя им выпускать продукцию высшего качества.
Принцип работы — как это работает?
Принцип работы интеллектуальной системы сортировки орехов по цвету Model N AI

Пошаговый алгоритм сортировки:
- В верхний загрузочный бункер засыпают смесь сырых орехов, содержащих легкую плесень, окисленные ядра, мельчайшие пятна от червей и невидимые микроскопические дефекты.
- Вибрационный механизм подачи равномерно распределяет ореховый материал по гладкому желобу, позволяя орехам падать вертикально в упорядоченном виде, образуя отдельные свободно падающие частицы.
- Благодаря использованию стабильных источников света, ПЗС-камеры высокого разрешения в сочетании с инфракрасными датчиками проникновения позволяют комплексно получать изображения поверхностных особенностей и внутренние спектральные данные каждой частицы ореха.
- Полученные многомерные данные обнаружения передаются на специализированный процессор, в который встроены алгоритмы глубокого обучения промышленного искусственного интеллекта. Система интеллектуально выявляет едва заметные дефекты, которые трудно различить с помощью обычных алгоритмов, используя накопленную базу данных характеристик гаек.
- После маркировки микродефектных гаек процессор сигналов немедленно выдает управляющие команды на блок сопел. Сжатый воздух точно сдувает дефектные гайки в бункер для отбракованной продукции.
- Высококачественные целые орехи под действием силы тяжести попадают в бункер для отбора продукции, завершая весь интеллектуальный процесс сверхтонкой сортировки орехов среднего и высокого качества.
Параметры сортировщика орехов с функцией обнаружения плесени AI
| Модэль | Номер канала. | Производительность (т/ч) | Мощность (кВт) | Давление воздуха (МПа) | Расход воздуха (м³/мин) | Вес (кг) | Размеры (мм) |
| N1 ИИ | 64 | 0.5-1.5 | 0.8 | 0.6-0.8 | <1 | 280 | 1000*1750*1780 |
| N2 ИИ | 128 | 1-3 | 1.1 | 0.6-0.8 | <1.8 | 750 | 1519*1622*2020 |
| N3 ИИ | 192 | 1.5-4 | 1.4 | 0.6-0.8 | <2.5 | 950 | 1838*1622*2020 |
| N4 ИИ | 256 | 2-6 | 1.8 | 0.6-0.8 | <3.0 | 1150 | 2159*1622*2020 |
| ИИ Н5 | 320 | 2.5-8 | 2.2 | 0.6-0.8 | <3.5 | 1350 | 2489*1622*2020 |
| N6 ИИ | 384 | 3-9 | 2.8 | 0.6-0.8 | <4.0 | 1550 | 2804*1622*2020 |
Тест фактической производительности сортировки



Отбракованный бракованный фисташковый материал
Эти отбракованные фисташки имеют обгоревшую поверхность скорлупы, плесень, окисление ядра и локальные гнилостные изменения. Такие едва заметные скрытые дефекты трудно полностью удалить с помощью обычных сортировочных устройств, и они значительно снижают качество готовых орехов.
Принятый стандарт закрытых фисташек
Аккуратные и целые фисташки с закрытой скорлупой, без повреждений скорлупы и внутренних дефектных зерен. Модель N AI обеспечивает единую точную сортировку как для фисташек с открытой, так и с закрытой скорлупой, помогая производителям выпускать ореховую продукцию премиум-класса, соответствующую экспортным стандартам.
Принимаются высококачественные фисташки открытого производства.
Полностью открытая скорлупа с естественным однородным оттенком и безупречной внешней оболочкой. Благодаря использованию промышленного алгоритма искусственного интеллекта, оборудование устраняет невидимые микродефекты внутри орехов, гарантируя стабильное и неизменное качество готовой продукции.
Применимые сортировочные материалы
Созданный на основе инфракрасной дефектоскопии с одним ракурсом и высокоточной визуализации с помощью ПЗС-матрицы, сортировщик орехов Model N AI Mold Detection Nut Sorter оснащен самообучающимся промышленным алгоритмом искусственного интеллекта. Он ориентирован на выполнение задач сверхточной очистки, предъявляемых предприятиями по переработке орехов среднего и высокого класса, и обеспечивает точное выявление и устранение микроскопических скрытых дефектов различных видов орехов и запеченных семян.
Адаптируемые основные категории орехов и семян
- Очищенные съедобные орехи: фисташки (с открытой и закрытой скорлупой), миндаль, грецкие орехи, кешью, макадамия, кедровые орехи, пекан.
- Жареные масличные семена: семена подсолнечника, семена тыквы, семена арбуза, ядра семян дыни.
- Формы переработки: сырые орехи в скорлупе, обжаренные полуфабрикаты орехов, очищенные ядра орехов.
Целевые дефекты, выявленные алгоритмом ИИ.
- Визуальное распознавание с помощью ПЗС-матрицы: отсеивание обгоревших оболочек, пятен на поверхности, цветовых искажений, механических повреждений и посторонних примесей.
- Инфракрасная дефектоскопия: обнаружение внутренней плесени, прогорклости и разрушения тканей зерен, скрытых внутри неповрежденных скорлупок.
- Оптимизация глубокого обучения с использованием ИИ: распознавание следов окисления, мельчайших пятен, напоминающих червей, и других очень похожих, едва заметных дефектов, которые не может выявить обычная сортировка с фиксированным порогом.
Разработанная специально для высококачественной глубокой переработки и экспортно-ориентированного производства орехов, модель N AI обеспечивает всесторонний контроль качества сырья, помогает брендам стабилизировать качество высококачественной продукции и соответствовать строгим международным стандартам инспекции безопасности пищевых продуктов.
Часто задаваемые вопросы
-
Сможет ли встроенная система искусственного интеллекта обнаружить едва заметные следы окисления зерен, которые не удается выявить с помощью обычного инфракрасного контрольного оборудования?
Благодаря итеративно оптимизированной нейронной сети глубокого обучения, система искусственного интеллекта извлекает тонкие спектральные и графические характеристики для выявления слабого внутреннего окисления ядра, едва заметного прогорклого разрушения и крошечных отверстий, образованных червями, которые неразличимы для обычных инфракрасных аппаратных модулей обнаружения, обеспечивая комплексное обнаружение невидимых микровнутренних дефектов внутри ореховой скорлупы.
-
Когда качество поступающих сырых орехов колеблется изо дня в день из-за партий и происхождения, может ли система искусственного интеллекта автономно корректировать рабочие параметры?
Встроенная база данных характеристик материалов в режиме реального времени непрерывно собирает и архивирует большой объем данных о характеристиках орехов во время обычной эксплуатации. Порог сортировки и логика идентификации будут динамически оптимизироваться и автоматически обновляться, что исключает необходимость повторной ручной калибровки параметров или корректировки на месте операторами цеха.
-
После сортировки с помощью оборудования Model N AI, соответствуют ли готовые орехи официальным стандартам ЕС по безопасности пищевых продуктов и требованиям для экспорта?
Механизм точной сортировки на основе искусственного интеллекта тщательно удаляет следы плесени, скрытые испорченные ядра и микрочастицы загрязнения из орехового сырья. Очищенные готовые орехи стабильно проходят строгие выборочные проверки качества пищевых продуктов и гигиенические проверки на экспортных рынках ЕС и других стран.
-
Оснащена ли эта машина для сортировки орехов с искусственным интеллектом функцией защиты от неправильной сортировки, чтобы сократить ненужные потери целых высококачественных орехов?
Благодаря интеллектуальной системе точного управления выбросом воздуха, модель N AI эффективно предотвращает ошибочный отбраковку целых, но пригодных для использования орехов. Показатель ложной отбраковки качественной продукции значительно превосходит показатели традиционных сортировщиков орехов, полагающихся только на инфракрасное излучение, что снижает потери сырья и повышает общий выход готовой продукции для производителей орехов.


