Сортировочная машина APEX для миндаля и кешью, предназначенная для отделения скорлупы от ядер.

Характеристики сортировочной машины для миндаля APEX

Вертикальный сортировщик орехов по цвету Model N+AI является флагманским продуктом премиум-класса во всей линейке продукции. вертикальная линия сортировки орехов. Она органично сочетает в себе двухканальное инфракрасное сканирование с полным проникновением, получение изображений с помощью ПЗС-матрицы высокого разрешения и итеративно модернизированные алгоритмы интеллектуального распознавания на основе искусственного интеллекта, обеспечивая ведущее в отрасли решение для сортировки с нулевым количеством слепых зон и сверхточной очисткой от дефектов, специально разработанное для экспортно-ориентированных линий по производству высококачественных орехов.

Комплексное и всестороннее устранение дефектов.

Система обеспечивает полное обнаружение всего спектра дефектов орехов, включая растрескавшуюся скорлупу, остатки скорлупы, полые ядра, внутреннюю прогорклость, окислительное обесцвечивание, следы плесени и микроскопическую эрозию, вызванную червями. Благодаря двухстороннему инфракрасному сканированию с обзором 360° без слепых зон, оборудование обеспечивает тщательную очистку, не оставляя незамеченных дефектных частиц.

Интеллектуальная адаптация материалов в реальном времени с итеративным подходом

В отличие от традиционных сортировочных устройств, работающих на основе фиксированных программ, встроенный алгоритм искусственного интеллекта поддерживает самоитерацию в реальном времени и динамическую интеллектуальную оптимизацию. Он автоматически адаптируется к сложным условиям поступления сырья, включая неравномерную зрелость, смешанные характеристики частиц и нестабильное качество сырья из разных партий или источников.

Изготовлено по индивидуальному заказу для производства продукции премиум-класса и в соответствии с экспортными стандартами.

Эта флагманская модель разработана с учетом строгих производственных требований для высококачественной брендовой ореховой продукции и международных стандартов сертификации пищевых продуктов для экспорта. Она стабильно поддерживает сверхвысокую чистоту конечной ореховой продукции, позволяя производителям перерабатывающих материалов занимать высокодоходные сегменты рынка и эффективно повышать добавленную стоимость своей готовой ореховой продукции.

Будучи флагманской конфигурацией высшего уровня во всей линейке вертикальных сортировочных машин для орехов APEX, модель N+AI устанавливает эталонный стандарт интеллектуальной сверхточной сортировки, применяемой в массовом производстве ценных товарных орехов.

Принцип работы — как это работает?

Принцип работы интеллектуальной системы сортировки орехов по цвету Model N+AI

Пошаговый алгоритм сортировки:

1. В верхний загрузочный бункер засыпают смесь сырых орехов, содержащих остатки скорлупы, полые ядра, внутренние повреждения, окислительное обесцвечивание, следы плесени и частицы, поврежденные микроорганизмами.
2. Вибратор, обеспечивающий равномерное перемещение орехового материала вдоль обтекаемого желоба, формирует стабильные траектории свободного падения отдельных частиц во время вертикального спуска.
3. Система инфракрасного сканирования с двойным обзором в сочетании с ПЗС-камерами высокого разрешения обеспечивает сканирование во всем диапазоне углов без слепых зон при постоянном стабильном освещении, собирая исчерпывающие данные о внешнем виде скорлупы и спектральную информацию о внутреннем строении ядра орехов неправильной формы.
4. Высокоскоростной сигнальный процессор передает все собранные многомерные данные во встроенный модуль итеративного алгоритма распознавания на основе искусственного интеллекта. Система автоматически выявляет все очевидные и скрытые, едва заметные дефекты и динамически оптимизирует критерии оценки в соответствии с характеристиками материала в режиме реального времени.
5. После того как алгоритм зафиксирует дефектные заготовки, процессор мгновенно посылает управляющие сигналы группе струйных форсунок. Сжатый воздух точно сдувает дефектные гайки в бункер для отбракованной продукции.
6. Высокочистые, целые, соответствующие стандартам орехи попадают в бункер для готовой продукции под действием естественной силы тяжести, завершая полный процесс тонкой очистки без дефектов, необходимый для линий по производству высококачественных орехов и орехов на экспорт.

Параметры машины для сортировки миндаля

Тест фактической производительности сортировки

Образцы грецких орехов расположены в пяти независимых столбцах для наглядного сравнения. В двух левых столбцах представлены стандартные высококачественные ядра грецких орехов, имеющие целостную форму, естественный однородный цвет и неповрежденную структуру мякоти, которые являются целевой продукцией для высокотехнологичной переработки и экспорта.

В третьей колонке собраны окисленные и обугленные, поврежденные зерна различной степени разрушения; в четвертой колонке находятся обгоревшие фрагменты, заплесневелая мякоть и другие невидимые внутренние дефекты; в пятой колонке смешаны некачественные, сморщенные зерна и посторонние примеси в твердой скорлупе.

Оснащенная инфракрасной системой обнаружения с двойным обзором и нулевым слепым углом, а также самоитеративной интеллектуальной системой дискриминации на основе искусственного интеллекта, модель N+AI может точно идентифицировать все виды дефектных материалов и примесей скорлупы за один проход. Она обеспечивает тщательное разделение качественной и бракованной продукции, стабилизирует высокую и стабильную чистоту готовых грецких орехов и полностью соответствует международным стандартам ЕС по экспортной инспекции пищевых продуктов.

Применимые сортировочные материалы

Созданный на основе системы инфракрасного обнаружения с полным проникновением на 360° в обоих направлениях, получения изображений с ПЗС-матрицы высокого разрешения и итеративно модернизированного алгоритма глубокого обучения на основе промышленного искусственного интеллекта, флагманский сортировщик орехов по цвету Model N+AI обеспечивает комплексное удаление примесей и многоуровневую точную сортировку различных ценных орехов и жареных семян, полностью соответствуя строгим производственным требованиям к высококачественной готовой продукции и международной сертификации пищевых продуктов для экспорта.

Адаптируемые основные категории орехов и семян

• Съедобные орехи в твердой скорлупе: грецкие орехи (целые ядра и фрагменты), фисташки (в открытой/закрытой скорлупе), миндаль, кешью, макадамия, пекан, кедровые орехи.
• Жареные масличные семена: семена подсолнечника, тыквы, арбуза и соответствующие им ядра семян.
• Доступные формы переработки: сырые орехи в скорлупе, обжаренные полуфабрикаты орехов, очищенная мякоть орехов, смесь орехового сырья с остатками скорлупы.

Полноспектральное удаление дефектов и примесей с помощью N+AI

• Визуальное распознавание с помощью ПЗС-матрицы: фильтрация обгоревших оболочек, пятен на поверхности, дефектов цветопередачи, фрагментов раковин и посторонних предметов.
• Двойное инфракрасное проникновение: обнаружение скрытой внутренней плесени в ядре, прогорклости жира и разрушения тканей внутри неповрежденной скорлупы ореха.
• Итеративная интеллектуальная дискриминация на основе ИИ: выявление следов окисления, мельчайшей эрозии и других очень похожих, едва заметных дефектов, которые не распознаются при сортировке с фиксированным порогом, а также поддержка автоматической классификации материалов по цвету кожи и целостности частиц.

Разработанная специально для крупномасштабных линий глубокой переработки орехов по высоким стандартам и экспортно-ориентированных производственных линий, модель N+AI обеспечивает комплексный контроль качества сырья из орехов, помогает производителям стабилизировать качество продукции и беспрепятственно проходить международные проверки на соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов.